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2013年7月31日 (水)

井草の香りが爽やかです

腰の重い私ですが、お盆も近いし畳表替えをしました。
井草の香りが部屋中漂いとっても清々しい。
「××と畳は新しい方がいい」なんて言われましたが、××は別にして畳は断然新しい方がいいです。  
でもすぐ日焼けしてしまうんですよね。 ××じゃなく畳が・・・

 

 

 

畳屋さんが鍋敷きにでも・・・と置いていかれました。 
右側は井草ですが、左側は和紙で出来た畳だそうです。




和紙畳は目が粗い感じです。  感触も艶々さがありません。
そして何より井草の香りがしません。 
丈夫で日焼けしないそうですが・・・畳はやっぱり井草でしょうね 




井草でコースターも作ってくれました 

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2013年7月30日 (火)

シソの葉っぱはよく洗って・・・

新潟にも昨日は大雨雷洪水警報が出ていましたが、何事もなく過ぎてよかった。  島根・山口など各地での被害の大きさには唖然としてしまいました。
水の恐ろしさは凄いものです。

今日一日は久々のいいお天気でした 
夏らしく、 蝉の鳴き声も聞こえてきました 
夕方、シソの葉の収穫。
今年はシソもバジルも成長が遅い、まだどちらも20cm位しか伸びていません。




大雨  だったので葉裏にいっぱい砂がついていました。 
食用にはいつも上の方の新しい葉を採っています。
ちょっと小さい葉っぱだけれど、虫より先に新鮮な葉っぱを収穫しなければ、虫との競争です。 
採って来た葉っぱは一枚づつ流水の下で裏表よく擦り洗いをして、塩水の中で暫らく浸してから使います。  ゴミと虫が無い様に・・・。




大体はその日のうちに使い切りますが、残ったら水気をよく切ってペーパータオルに挟んで冷蔵庫に保存します。 

バジルもトマトも収穫しました。
朝採りでなく、今日は夕採りでした。



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2013年7月28日 (日)

東アジアカップ優勝おめでとう!

韓国に攻められっぱなしでハラハラドキドキの試合でした。
優勝には・・・このままだと中国とのイエローカード数の差で決まると云うので、つい数えてしまったけど、韓国に勝って優勝出来てよかった 
ロスタイムに入ってぎりぎりで、2点目のゴールを決めた時は家族で興奮してしまいました 

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2013年7月26日 (金)

桃ジュースをつくりました

朝の一時ザーッと大雨が ・・・スコールの様でした。 
今年の梅雨はしとしと雨でなくって、東南アジアのスコールの様に降ります。 
日本列島が熱帯化しているのかな? 
そのうちにドラゴンフルーツやマンゴーが採れたりして・・・ 
庭に水たまりが出来ました。 

 

 

桃を頂きました。
桃は傷みが早いのでせっせと食べているのですがあしが早くって負けそう 
試しに氷を入れてジュースにしてみました。
冷たくって甘くって美味しかった 

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2013年7月24日 (水)

かわいいね!

待ちに待ったイギリスのロイヤルベビーの誕生  
今日のニュースはロイヤルベビーのお披露目、しあわせいっぱい  
何回見ても微笑んでしまう 。   お目出度いニュースはいいなあ。

 

新潟は今日も雨 
昨日大暑だったのにちっとも暑くない。 夏が待ち遠しい~
外に出るのも億劫になる。

 

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2013年7月22日 (月)

土用の鰻

参議院選挙は自民党の圧勝で終わった。   安定政権となった自公がこれからどんな政治をするのか見つめていかなければ・・・
投票率は52%と低かった。 
そんな中、何か所かの選管で、選挙区と比例区の投票用紙を取り違えて渡した事により投票が無効になった。 
確か期日前投票でも何処かで同じ事があり投票が無効になったと報道されていた。  この情報が共有されなかったのかしら? 
こんなミスが数か所で起き、大切な一票が無効になったなんて、なんてお粗末な選挙管理委員会。

 

今日は土用、 土用には鰻。
梅雨明けもしていないので土用と云う気分ではなかったけど、我が家でも鰻、食べました。  予約しておいた霧島湧水鰻、美味しかった 
ちょっと贅沢して特大にしました 




絶滅危惧種になるかもしれないニホンウナギ、  
物価高で手が届かなくなるだろう鰻、
今のうちに食べておかなければ・・・ 

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2013年7月16日 (火)

期日前投票に行って来ました

6年前の今日 「中越沖地震」 が発生した。
柏崎・刈羽を震度6強の地震が襲った。
原発が7基もある所に地震が起きた事は事実だ。  その時周辺設備にダメージが起きた事も忘れてはならない。  そして4年後、福島に悲劇が・・・

原発再稼働の為の安全審査が始まった。
「福島の検証なくして再稼働の議論をする段階ではない」
大事な事を忘れているのでは・・・

今日は久々の青空、期日前投票に行って来ました。
重要案件は色々あり過ぎだけど、原発は私には重要な案件です。

 

 

先日新潟駅お土産売り場でこんな物がありました。
「あら、知らなかったの。 前回お土産に買って行ったら案外美味しかったよ。」 と帰省の姉妹。  
くぼたや工房の 「くるまふ煮(帆立)」 
新潟名物 「くるまふ」 ・・・車のタイヤの様な形のお麩です。
子供の頃は、麩と云ったらこの形があたりまえと思っていました 
大きなくるまふの穴の所に大きな帆立がすっぽり入って、美味しい惣菜です。

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2013年7月15日 (月)

枝豆日和にはまだまだの新潟

「買ってくんなせや」  
朝早く農家のおばあちゃんが枝豆の袋を1袋持って玄関に立っていた。
先日雨の中売りに来たので買ったおばあさんだ。
「今朝もいだのだから・・・」  
外でおじいさんが車の運転席で待っている。
茶豆はまだなのであまり期待してなかったけど、先日買ったら以外と美味しかった。   早速茹でてみました。 美味しい  

 
でも枝豆はやっぱり8月になってから出回る黒埼茶豆が一番。
8月までまだまだ、暑さもまだまだ、枝豆日和にもまだまだ。
梅雨明けは何時かなー?

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2013年7月14日 (日)

鬱陶しい毎日です

「朝から暑くって何にもしたくないよ~」 関東の姉妹からはそんな電話。
毎日全国的に猛暑 、猛暑 と云うなか、 新潟市はまだ梅雨の中、今日も雨 です。    気温は低いけど、蒸し蒸しの鬱陶しい毎日です 

こんな日の夕食は何かさっぱりめを・・・・今日はところてんを加えました。
冷たくつるりんとさっぱりめ。
糸魚川のかざま屋のところてんです。

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2013年7月 9日 (火)

福島第一原発の吉田元所長が亡くなられた。
ご冥福をお祈りいたします。

あの誰も経験した事のない混乱した戦場でよくやられたと思います。
ストレスも多かったでしょうが、途中で現場を離れ・・・いろいろな思いがあったでしょうね。

もう一度あの壮絶な事故を災害を鮮明に思い起こさせてくれました。

 

東電は被爆量70ミリシーベルトは 「被ばくが原因で食道がんを発症するまでには少なくとも5年かかるので、事故による被ばくが影響した可能性は極めて低い」 と言っているようです。  それが何なんだろう。
でも、ストレス以外にもそれが引き金となって潜在的ながんを目覚めさせるって事だってあるだろうなあー 

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2013年7月 8日 (月)

やっと雨があがりました

昨日も雨、七夕も雨 
そして今日も雨 。 
午後にやっと雨があがりました。
庭に出来た水たまり、なかなかなくならなかった。
 

 

雨上がりにポンと開きました。 (音は聞こえなかったけど・・・ 




ミニトマトはもう何回か収穫しましたが、シシトウは初収穫。
忘れていたらこんなに大きくなっていました。
どんなに大きいかって、大きいので8cmありました。
ピーマンみたい 

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2013年7月 6日 (土)

がんばれ泉田知事

昨日東電社長が新潟県庁を訪れ知事に柏崎刈羽原発の再稼働申請の方針を伝えた報道があった。
「お金か安全か」 せめよる知事に 「安全」と言いながら、明らかにお金の為のみの再稼働が見え見えだったなあ。
事前了解を求める知事に、審査と了解を同時並行的に進めると云う東電。
結局噛み合わずお引き取り願う・・・と云うことになった。
見ていて本当に噛み合っていなかったなあ・・・。
終わって記者の質問に、「リターンマッチを・・・」 と言っていた広瀬社長。
この言い方、いったい何考えてるの 
泉田知事の 「福島の検証が不十分、議論する段階ではない」 同感です。

 

 

先日来、散歩道に美味しそうなビワがなっていました。 




念じた訳ではないけれど、友達から届きましたビワ。
美味しかったよ 

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2013年7月 5日 (金)

東京ステーションホテルのボールペン

「最近のすいかさんのブログの文って小学生の日記みたい」 と手厳しい批評をいただきました。
確かに・・・ 
マンネリ化と云うか、前向きさもないし・・・  何となくやる気なし状況かも。
反省してみたけど、ますます緊張して書けなくなった―。
まあ当分「小学生の日記風」でやっていきます 

 

東京ステーションホテルの「文豪セット」。  
ボールペンにメモ帳とステッカーが入っていました。




原稿用紙のメモ帳についているマークは開業当時のホテルのマークだそうです。  これかな?   ちょっと見づらいけど 「TとSとH」 がみえます。  東京ステーションホテルですね。

 

 

今日は午前中猛烈な雨でした。



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2013年7月 4日 (木)

うっとうしい日々

曇り空だったけど真夏日でした。
蒸し暑くうっとうしかった。
参議院選挙戦が始まり、こんな郊外にも選挙カーが行き交っていました。
アベノミクスの実感もなく、身の回りのものの値上がりラッシュ、そして収入は減・・・これが我が家の現実 

 

クチナシの花ことば清潔




桔梗の花ことば誠実

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2013年7月 1日 (月)

富士登山の思い出

今日は富士山の山開き。
何十年も前ですが一度富士山に登りました。 
もちろん弾丸登山ではなく、8合目付近で仮眠しました。
仮眠と言っても、顔の両側 耳の脇には隣の人の足が、私の足も隣の人の顔の脇に。 山小屋にも何回か泊まった事がありましたが、こんな状態は初めての経験で眠れませんでした。
早朝、と云っても夜中に山小屋を出発、ご来光を拝みました 。 
晴天に恵まれきれいな太陽でした 
十人位のグループで行ったのですが、2名は高山病になり山小屋止まりでした。  下山した時は頭や鼻の中まで砂だらけ、河口湖の温泉が気持ちよかった 

 

 

富士山と云えば月見草。
庭の姫月見草です。
毎年この花を見ると富士登山を思い出します。
いい思い出です。




これは・・・富士山の石ころ? 




ではなく、富士山星屑チョコレート。
先日頂いたのですが、あまーい石ころでした 

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