今日の新潟はこの冬一番の積雪（２１センチ）だったそうです
玄関前の雪かきもしました
屋根の雪が ドスンドスン と音をたてて落ちてきます
そんな中の 冬に贅沢
家の中は桜草がいっぱいです おしろいの様ないい香りがします
先日園芸センターから頂いてきた桜草の切花です
もうひとつ
土佐香美の夜空スイカ
何故夜空なのかわからないけれど
冬にスイカなんて・・・スイカ好きのすいかでも贅沢 
もちろん戴き物です
夕方 「 今日２２日はカレーの日 」 とテレビで言ってるから
今日はカレーだね とカレー好きの長老
「えっ そうなの」
確かに バーモントカレーのＣＭで言ってました
調べてみたら 昭和５７年の１月２２日全国の小中学校で一斉に給食に
カレーが出たことを記念してこの日をカレーの日としたそうです
それで急遽今日はカレーにしました
我が家はバーモントカレーではなくジャワカレーです
最近は専らカロリー３０％オフのこのカレーで 
殻付き牡蠣を頂きました
外では食べますが 家で調理するのはは初めて ・・・
最も簡単な食べ方 ・・・
深鍋に入れコップ１杯の水で蒸す
口が開き始めたら蒸しあがり
・・・ と説明書が付いていました
コップ１杯の水で大丈夫かしらと 思いつつ蒸してみました
ちょっと口が開いたのでフォークでこじ開けました
大きなプリンプリンの牡蠣があらわれました
ちょうどいい塩味で何もつけずに食べたのが一番おいしかった
実は 一個 調理前に殻を無理無理こじ開け生でペロリ ・・・
あ～っ これが一番おいしかった
明日のお腹は だいじょうかな 
テレビで 妙高のトウガラシの雪晒しの様子を映していました
『 かんずり 』 作りの一環で 雪に晒してアクを抜き辛さを増すのだそうです
雪の白さと トウガラシの赤 ・・・ 冬の風物詩ですね
こちらは昨年秋に収穫した 我が家の赤唐辛子です
外に干していたのですが 中々乾燥しないので部屋干しして
やっと乾燥しました
辛さも充分です
２ ・ ３日前の方がずーっと寒く 今日は大寒らしくない 割と暖かな日でした
「 クロッカスの芽が出ているよ 」
ほんと 枯葉の中からクロッカスの芽が出ていました
他にも芽が出ているかしら あちこち探してみると ・・・
雪割草の花芽が大きく膨らんでいました
軒下に やわらかそうな緑の 桜草もみつけました
あれ
そういったら福寿草が見当たりません
確かこの辺りのはずですが ・・・
ちゃくちゃくと春に向かっていますが まだまだ春は遠いようです
今日は久々に気温が上がり 路地の雪もなくなりました
滑らないよう凍った道に神経を使いながら歩かなくってもいいです
園芸センターへ行って来ました
今年になって初めてです
温室の中は満開のシクラメンがいっぱい
今日は日曜日だからかしら カメラマンがいっぱい
関東ではロウバイの花が満開だそうですね
園芸センターのロウバイはまだまだ堅い蕾です
１４年目の１月１７日
ＮＨＫスペシャル 『 震災 ・ 秘められた決断 』 をみました
阪神 ・ 淡路大震災で救援を行った 消防士・神戸市職員の
苦悩が語られていました
救助か消火か選択を迫られた消防士の苦悩
命の尊厳をまもりとおした市職員の苦悩
そして被災者の苦悩
いつも心の片隅にあって 時々少し開けてみるけど
そーっと閉めてしまう悲しみの扉
でもその扉を開けてしまう時があるんですよね
どっとその時がよみがえって・・・・
７０００本の竹灯籠の前の祈り
あらたな悲しみがつたわってきます
朝起きたら ・・・ この冬一番の大雪です
玄関前をスコップで雪かきしました
思ったより重い雪です
我が家の玄関前は積雪９ｃｍ位かな
青空の下の純白のきらめき
みているだけなら 雪っていいなあ
八百屋さんで女池菜を見つけました
まだ甘みが薄くちょっと早かったかな？
雪の下で甘みを増す女池菜
これからが女池菜の季節です
この雪で甘みが増すでしょうね
今朝８時４５分 ふたつの天窓の表情
今日は成人式 平成生まれの成人の誕生だそうです
おめでとうございます
思えば私の成人式 ・・・ ずーっと記憶を辿ってみました
思えば遠くへ来たもんだ
胸の奥にキュンとするものがありました
この先どこまでゆくのやら
ついつい口ずさんでしまいました
東京では雪が舞ったようですね
新潟の今日は曇り空でしたが 明日からグッと冷え込むようです
友達と４人で茶会をしました
と云っても私は頂くだけですが
お菓子は丸屋本店の 『 福丑 』 を頂きました
お抹茶の深い緑と静かなひととき ・・・ 心にも潤いがたっぷりと
そしてそのあとはいつもどおりのかしましさ
今日は 人日・上巳・端午・七夕・重陽 の５節句のひとつ 人日の節句です
七草粥 で邪気を祓って新年を祝う日だそうです
それで今年も七草粥セットを買って今朝は七草粥を頂きました
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、の七草
うーん わかるのは せり だけです
七草粥にお餅を入れちからをつけました
毎年同じ事の繰り返し
同じ事が出来る幸せ
・・・ でも少しづつまわりは変わっています
新年 箸を新しくしました
箸先の漆が剥げたのを使っていたら見兼ねた家族が買ってくれました
タモの木で作られている 『 兵左衛門 』 の箸です
タモの木って確かバットを作る木でしたよね
名前も入れてくれました
名入りの箸なんて初めてですがいいですね
新しい箸で迎えた新年 ・・・
「食に不自由がない年になる」 なんて縁起なかったかしら
お正月 三が日も過ぎてしまいました
今年は穏やかな三が日でした
残ったお節であそんでみました
こちらは 
お節ではありません
博多 鈴懸の 『 菜々菓 』 です ・・・ 蓮根、人参、柚子のお菓子です
確かに蓮根と人参です
柚子が一番美味しかった
可愛い行李に入っていました
『 草月 』 という半月のどら焼も入っていました
餅粉が入っていてちょっともっちりとしたお菓子です
でも何故 『 草月 』 と云うのかしら・・・
『 草月 』 と云えばやっぱり いけばな草月流 を思い浮かべます
それに東京北区の 『 草月 』 と云うお菓子屋さんもありました
・・・ 『 黒松 』 と云うお菓子を売っています
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